La sauce pour pâtes Basilico
La sauce pour pâtes Basilico de Bertolli est une délicieuse sauce à base de tomates Italiennes et de basilic, préparée avec de l’huile d’olive extra vierge de première pression. Le secret culinaire pour faire une sauce pour pâtes Basilico de Bertolli s’inspire de recettes Italiennes authentiques. Cette sauce pour pâtes est composée d’un délicieux « soffritto » à base d’huile d’olive extra vierge et d’herbes. Un soffritto est un mélange de légumes coupés en petits morceaux qui sont cuits doucement dans l’huile. Ces légumes cuits doucement constituent la base de la sauce et lui procurent une saveur intense et pleine.
Seuls les ingrédients de la plus haute qualité garantissent les meilleures saveurs des produits. C’est pourquoi les sauces pour pâtes Bertolli sont préparées avec des tomates Italiennes mûries au soleil. Pour la couleur, le goût et l’arôme parfaits des tomates, les agriculteurs prêtent attention à plusieurs facteurs très importants tels que les bonnes caractéristiques de la tomate, la bonne quantité d’eau, de nutriments et de produits phytosanitaires, tout en les cueillant pendant la saison des récoltes.
Bertolli a été fondée en 1865 à Lucca, en Toscane. Francesco Bertolli et son épouse Caterina ont ouvert une petite épicerie fine, pour ensuite exporter des produits Italiens vers les migrants Italiens dans le monde entier. Jusqu’à ce jour, Bertolli veut mettre à la disposition de chacun tous les bienfaits d’une cuisine Italienne authentique, simple et savoureuse.
- Une sauce traditionnelle pour pâtes à la tomate et au basilic
- Sauce pour pâtes prête à l’emploi, 6 portions, 700 ml
- 100% de tomates Italiennes mûries au soleil
- Aromatisé uniquement avec les meilleurs ingrédients 100% naturels
- Ne contient pas de colorants ni d’arômes artificiels
- Préparé à base de soffritto
pour 100 g
Énergie | 328 kJ (79 kcal) |
Protéines | 1,6 g |
Glucides | 5,9 g |
Sucres | 4,8 g |
Fibres | |
Graisse | 5,1 g |
Matières grasses | 0,7 g |
Sel | 0,90 g |
Ingrédients: Tomates (51%), purée de tomates (21%), purée de tomates concentrée (9,6%), soffritto (UE)(7,8%) (oignon, carotte, céleri), huile d’olive extra vierge (UE)(2,4%), huile de tournesol, vin blanc (2,3%), basilic (UE)(1,4%), origan, eau, sel, poivre blanc, noix de muscade.
Recettes pour La sauce pour pâtes Basilico
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Toscana
Toscane is een plattelandsgebied en de Toscaanse keuken is dan ook verbonden met landbouwtradities en draait om simpelheid. Bij bijna elke maaltijd hier wordt er ongezouten brood geserveerd. Vroeger was er een belasting op zout en daarom zijn de mensen hier gewend geraakt aan ongezouten brood. Een van de locale pastavormen hier is ‘pici’ en een ‘bistecca alla Fiorentina’ is het meest bekende vlees van deze regio.