La sauce pour pâtes Bolognaise

La sauce pour pâtes Bolognaise de Bertolli est une sauce italienne traditionnelle préparée comme à Bologne et agrémentée de viande hachée et d’herbes fraîches. La sauce est originaire de la région d’Émilie-Romagne et tire son nom de la ville de Bologne. Traditionnellement, cette sauce se déguste avec des tagliatelles, un type de pâtes caractéristiques de cette même région, et se marie très bien aux lasagnes. Cette sauce pour pâtes est composée d’un délicieux « sofrito » à base d’huile d’olive extra vierge et d’herbes. Un sofrito est un mélange de légumes coupés en petits morceaux qui sont cuits doucement dans l’huile. Ces légumes cuits doucement constituent la base de la sauce et lui procurent une saveur intense et pleine.

Seuls les ingrédients de la meilleure qualité garantissent les meilleures saveurs des produits. C’est pourquoi les sauces pour pâtes Bertolli sont préparées avec des tomates italiennes mûries au soleil. Pour la couleur, le goût et l’arôme parfaits des tomates, les agriculteurs mettent l’accent sur plusieurs facteurs très importants tels que : les bonnes propriétés de la tomate, la bonne quantité d’eau, de nutriments et de produits phytosanitaires et elles sont cueillies pendant la saison des récoltes.

Bertolli a été fondée en 1865 à Lucca, en Toscane. Francesco Bertolli et son épouse Caterina ont ouvert une petite épicerie fine après quoi ils ont commencé à exporter des produits italiens pour les migrants italiens dans le monde entier. À ce jour, Bertolli veut mettre à la disposition de chacun, tous les bienfaits d’une cuisine italienne authentique, simple et savoureuse.

  • Une délicieuse sauce pour pâtes traditionnelle au bœuf
  • Sauce pour pâtes prête à l’emploi. Pour 4 personnes
  • 100% de tomates italiennes mûries au soleil
  • Aromatisé uniquement avec les meilleurs ingrédients 100% naturels
  • Ne contient pas de colorants ni d’arômes artificiels
  • Préparé à base de sofrito

per 100 gram

Énergie421 kJ (101 kcal)
Protéines4,3 g
Glucides7,6 g
Sucres6,2 g
Fibres alimentaires
gras5,6 g
Matières grasses1,1 g
Sel1,2 g

Ingrédients: tomates (36%), purée de tomates concentrée (19%), purée de tomates (14%), viande hachée (UE) (10%) (viande de boeuf, viande de porc), soffritto (UE)(6,4%) (oignon, carotte, céleri), eau, courgette (UE) (2,9%), huile d’olive extra vierge (UE)(1,5%), huile de tournesol, sucre, sel, extrait de levure, basilic, persil, ail, acide alimentaire (acide citrique), arôme naturel (contient du lait), origan, poudre de céleri-rave.

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