Condimento per Insalata – Balsamico
Al meer dan 155 jaar verspreidt Bertolli al het goede uit de Italiaanse keuken over de hele wereld. En de Italiaanse keuken bestaat niet alleen maar uit pasta en pizza, maar bijvoorbeeld ook uit salades!
De ingrediënten die Bertolli in haar recepten verwerkt zijn van de allerbeste kwaliteit. Dit proef je terug in iedere hap die je neemt van Bertolli’s pastasauzen, pesto’s en saladedressings. Elke dressing bestaat uit gescheiden delen en in dit geval uit extra vergine olijfolie en Aceto Balsamico di Modena, waarmee je door even te schudden in een handomdraai een heerlijke dressing hebt. Geen gedoe met potjes en bakjes om een dressing te maken en altijd de juiste verhouding tussen olie en azijn.
Bertolli is in 1865 opgericht in Lucca, Toscane. Francesco Bertolli en zijn vrouw Caterina openden een delicatesse winkeltje waarna ze begonnen met export van Italiaanse producten naar Italiaanse migranten over de hele wereld. Tot op de dag van vandaag wil Bertolli al het goede uit de authentieke, eenvoudige en lekkere Italiaanse keuken beschikbaar maken voor iedereen.
- Met extra vergine olijfolie verkregen bij de eerste persing.
- Met Aceto Balsamico di Modena
- Natuurlijke ingrediënten, zonder kunstmatige geur-, kleur- of smaakstoffen.
- Geschikt voor vegans
per 100 gram
| Energie | 1692 kJ (411 kcal) |
| Eiwitten | 0,9 g |
| Koolhydraten | 5,4 g |
| Suiker | 5,3 g |
| Vezels | 0,6 g |
| Vet | 43 g |
| Verzadigd vet | 5,0 g |
| Zout | 3,0 g |
Ingrediënten: water, balsamico azijn (Italië, Modena) (24%), extra olijfolie verkregen bij de eerste persing (EU) (17%), maisolie, raapzaadolie, zout, suiker, extracten van basilicum, knoflook, ui en oregano.
Recepten voor Condimento per Insalata – Balsamico
Meer over Condimento per Insalata – Balsamico
Emilia-Romagna
De meeste van de pastagerechten die wij als ‘klassiek Italiaans’ zien komen uit deze regio, waar ook de stad Bologna in ligt, zoals tortellini, lasagne en tagliatelle. Qua sauzen is ‘Bolognese’ het bekendst en natuurlijk ook de Parmigiano Reggiano en Grana Padano kazen zullen bekend zijn. En als laatste zijn veel vleessoorten hier bekend zoals prosciutto (uit Parma), pancetta, salami en mortadella.
