SALADE ITALIENNE DE PÂTES ET LÉGUMES – MAYONNAISE ALL’ARRABBIATA

TEMPS DE PRÉPARATION

1 min

TEMPS DE CUISSON

30 min

PRÉFÉRENCE ALIMENTAIRE

Végétarien

NIVEAU DE DIFFICULTÉ

Facile

RÉGION

PORTIONS

4

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Dans cette recette

Mode de préparation

  1. Cuisez les pâtes al dente et coupez les aubergines en morceaux.
  2. Enduisez les aubergines d’huile d’olive et rajoutez du poivre et du sel.
  3. Enfournez les aubergines pendant 20 minutes.
  4. Coupez entretemps les tomates et les oignons rouges.
  5. Lorsque l’aubergine est prête, mélangez tous les ingrédients.
  6. Ajoutez la mayonnaise All’ Arrabbiata et assaisonnez le tout.

Ingrédients

  • Pâtes originales
  • Artichauts
  • Tomates
  • Oignons rouges
  • Basilic
  • Aubergines
  • Mini-boules de mozzarella
  • Mayonnaise All’ Arrabbiata de Bertolli
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