Nos sauces pour pâtes

Basées sur des recettes authentiques

Chaque région, ville et village a ses propres spécialités, surtout quand il s’agit de leurs pâtes et sauces pour pâtes. La combinaison pâtes et sauce pour pâtes n’est pas choisie au hasard, mais est soigneusement étudiée de sorte qu’en raison de la forme et de la structure spécifiques, la sauce adhère bien aux pâtes. Autrefois, les sauces étaient concoctées avec des ingrédients locaux et les épices qui étaient disponibles, et comme l’Italie est grande et diversifiée, aujourd’hui on voit partout émerger des spécialités différentes.

Nos sauces pour pâtes sont basées sur ces différentes recettes italiennes authentiques de différentes régions, elles sont prêtes à l’emploi et donc pratiques lorsque le temps presse, et toujours délicieusement italiennes. Elles comprennent 100% de tomates italiennes mûries au soleil et une base de soffritto * pour y apporter encore plus de saveur.

N’oubliez pas d’ajouter les pâtes dans la sauce avant de servir. Comme le font les Italiens.

* Le soffritto est un mélange traditionnel d’herbes et de légumes frits, qui sert de base aux sauces pour pâtes italiennes et qui offre un goût intense et corsé.