La sauce pour pâtes Arrabbiata

La sauce pour pâtes Arrabbiata de Bertolli est une sauce italienne épicée traditionnelle agrémentée de poivrons et piments rouges. La sauce est originaire de la région du Latium et son nom Arrabbiatta qui signifie littéralement sauce à l’enragée, vient du fait que celui qui déguste cette sauce piquante devient tout rouge comme s’il était en colère. Cette sauce pour pâtes est composée d’un délicieux « sofrito » à base d’huile d’olive extra vierge et d’herbes. Un sofrito est un mélange de légumes coupés en petits morceaux qui sont cuits doucement dans l’huile. Ces légumes cuits doucement constituent la base de la sauce et lui procurent une saveur intense et pleine.

Seuls les ingrédients de la meilleure qualité garantissent les meilleures saveurs des produits. C’est pourquoi les sauces pour pâtes Bertolli sont préparées avec des tomates italiennes mûries au soleil. Pour la couleur, le goût et l’arôme parfaits des tomates, les agriculteurs mettent l’accent sur plusieurs facteurs très importants tels que : les bonnes propriétés de la tomate, la bonne quantité d’eau, de nutriments et de produits phytosanitaires et elles sont cueillies pendant la saison des récoltes.

Bertolli a été fondée en 1865 à Lucca, en Toscane. Francesco Bertolli et son épouse Caterina ont ouvert une petite épicerie fine après quoi ils ont commencé à exporter des produits italiens pour les migrants italiens dans le monde entier. À ce jour, Bertolli veut mettre à la disposition de chacun, tous les bienfaits d’une cuisine italienne authentique, simple et savoureuse.

  • Une sauce tomate épicée à verser sur les pâtes.
  • Sauce pour pâtes prête à l’emploi. Pour 4 personnes.
  • 100% de tomates italiennes mûries au soleil.
  • Aromatisé uniquement avec les meilleurs ingrédients 100% naturels.
  • Ne contient pas de colorants ni d’arômes artificiels.
  • Préparé à base de sofrito

per 100 gram

Énergie 308 kJ (74 kcal)
Protéines 1,7 g
Glucides 6,5 g
Sucres 5,1 g
Fibres alimentaires
gras 4,2 g
Matières grasses 0,6 g
Sel 0,83 g

Ingrédients: Tomates (50%), purée de tomates (21%), purée de tomates concentrée (9,9%), soffritto (UE)(7%) (oignon, carotte, céleri), poivron rouge (UE)(5%), huile d’olive extra vierge (UE)(2%), huile de tournesol, eau, ail, sel, persil, piment (non UE)(0,1%), acide alimentaire (acide citrique).

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