La sauce pour pâtes Pecorino

La sauce pour pâtes Pecorino de Bertolli est une délicieuse sauce au Pecorino Romano, aux tomates italiennes et à l’ail, préparée avec de l’huile d’olive extra vierge de première pression. Comme son nom peut l’indiquer, le Pecorino Romano est un fromage italien originaire de la région du Latium (Rome). Son nom vient du mot pecora qui, en italien, signifie brebis. Cette sauce pour pâtes est composée d’un délicieux « sofrito » à base d’huile d’olive extra vierge et d’herbes. Un sofrito est un mélange de légumes coupés en petits morceaux qui sont cuits doucement dans l’huile. Ces légumes cuits doucement constituent la base de la sauce et lui procurent une saveur intense et pleine.

Seuls les ingrédients de la meilleure qualité garantissent les meilleures saveurs des produits. C’est pourquoi les sauces pour pâtes Bertolli sont préparées avec des tomates italiennes mûries au soleil. Pour la couleur, le goût et l’arôme parfaits des tomates, les agriculteurs mettent l’accent sur plusieurs facteurs très importants tels que : les bonnes propriétés de la tomate, la bonne quantité d’eau, de nutriments et de produits phytosanitaires et elles sont cueillies pendant la saison des récoltes.

Bertolli a été fondée en 1865 à Lucca, en Toscane. Francesco Bertolli et son épouse Caterina ont ouvert une petite épicerie fine après quoi ils ont commencé à exporter des produits italiens pour les migrants italiens dans le monde entier. À ce jour, Bertolli veut mettre à la disposition de chacun, tous les bienfaits d’une cuisine italienne authentique, simple et savoureuse.

  • Une délicieuse sauce pour pâtes traditionnelle au pecorino et à l’ail
  • Sauce pour pâtes prête à l’emploi. Pour 4 personnes.
  • 100% de tomates italiennes mûries au soleil.
  • Aromatisé uniquement avec les meilleurs ingrédients 100% naturels.
  • Ne contient pas de colorants ni d’arômes artificiels.
  • Préparé à base de sofrito

per 100 gram

Energie318 kJ (76 kcal)
Eiwitten2,9 g
Koolhydraten7,3 g
Suiker5,6 g
Vezels
Vet3,6 g
Verzadigd vet1,0 g
Zout1,1 g

Ingrédients: Tomates (50%), purée de tomates (21%), purée de tomates concentrée (14%), soffritto (UE)(4%) (oignon, carotte, céleri), Pecorino Romano AOP1 (4%)(lait de brebis, sel, présure), eau, ail, huile d’olive extra vierge (UE)(1%), huile de tournesol, sel, jus de citron concentré, persil, origan, basilic. 1Appellation d’origine protégée.

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