SPAGHETTIS BOLOGNAISE AUX TOMATES CERISES ET BOULES DE MOZZARELLA

Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

20 min

Préférence alimentaire

Viande

Niveau de difficulté

Facile

Région

Emilia Romagna

Portions

4

Les spaghettis bolognaise sont l’un des plats de pâtes les plus populaires. La sauce bolognaise est une sauce pour pâtes italienne traditionnelle, originaire de Bologne. Bologne est connue pour sa cuisine très nutritive et la sauce, contrairement à la plupart des autres sauces pour pâtes, est assez copieuse. La sauce pour pâtes Bolognaise de Bertolli est utilisée comme base à laquelle on ajoute des tomates cerises et des mini boules de mozzarella. Un délice pour petits et grands.

Partagez cette page

Mode de préparation

  1. Cuire les spaghettis selon les instructions sur l’emballage. Peler la gousse d’ail et la hacher finement. Couper les tomates en deux et couper les oignons de printemps en rondelles.
  2. Préchauffer l’huile d’olive Bertolli dans une poêle et y faire revenir l’ail avec les oignons de printemps. Puis ajouter la sauce bolognaise et les tomates cerises et laisser mijoter doucement 8 à 10 minutes. Dans les 2 dernières minutes, ajouter la mozzarella.
  3. Dès qu’elles sont prêtes, ajouter les pâtes à votre sauce et laisser encore chauffer un instant.

Ingrédients

  • 350 g de spaghettis
  • 1 gousse d’ail
  • 250 g de tomates cerises
  • 2 oignons de printemps
  • 1 sauce pour pâtes Bolognaise Bertolli en pot de 400 g
  • 1 c.à.s. d’huile d’olive Bertolli Classico
  • 125 g de mini boules de mozzarella
Voir les valeurs nutritionnelles
Énergie548 kJ (131 kcal)
Protéines23.5g
Glucides76.8g
Sucres14.7g
Fibres alimentaires4.6g
gras16.2g
Matières grasses6.2g
Sel0,77g

plus de recettes Viande