Bertolli Borrelplank

Voorbereidingstijd

10 min

Kooktijd

5 min

Dieetvoorkeur

Vlees

Moeilijkheidsgraad

Makkelijk

Streek

Porties

4

Deel deze pagina

Zeg jij “Ts bijna weekend”, dan zeggen wij A P E R I T I V O!! Maak indruk met deze borrelplank geïnspireerd op een aantal Italiaanse klassiekers. Lekker laagdrempelig en iedereen kan pakken wat hij of zij lekker vindt!

In dit recept

Bereidingswijze

  1. Voor de caprese vul je de sateprikkers met mozzarella, zongedroogde tomaten en basilicumblad en leg deze op de borrelplank
  2. Snij de Parmezaanse kaas in blokjes en leg deze samen met de verschillende soorten toast en de spinata romana op de borrelplank
  3. Verwarm vervolgens de piadina zoals op de verpakking staat vermeld
  4. Beleg de piadina met parmaham, rucola en plakjes mozzarella
  5. Rol het geheel op, snij het in stukjes en doe er een prikkertje doorheen
  6. Vul de borrelplank met de piadina rolletjes en leg de overige parmaham er naast
  7. Zet de potjes groente ernaast samen met de prikkers

La vita e bella no? Alvast een fijn weekend, ciao!

Ingrediënten

Bertolli producten

  • Carciofi – gegrilde artisjokken
  • Aglio – gemarineerde knoflook
  • Sfornatini – soepstengels met zout
  • Peperoni – gegrilde paprika
  • Mini grissini torinesi – mini soepstengels
  • Piadina – flatbread
  • Pomodori semi-secchi- semi zongedroogde tomaten
  • Scrocchi con Tartufo – toastjes met truffel

Overige producten

  • Parmaham
  • Spinata romana
  • Rucola
  • Mozzarella
  • Parmezaanse kaas
  • Sateprikkers
Bekijk voedingswaarden
Energie
Eiwitten
Koolhydraten
Suiker
Vezels
Vet
Verzadigd vet
Zout

Meer Vegetarische recepten